Födelsedagskalas

I måndags fyllde min syster år och jag tillbringade halva natten med att baka hennes presenter. Tårta och bullar.


Pistagemaräng tårta med grädde och bär

Tårtan. Lätt som en plätt. Samma recept på maräng som det nedan. Om du vill ha din tårta rund (vilket du vill, vem fan vill äta en fyrkantig tårta?) så bör du lägga den i en form. Tänk då på att smeten blir så att säga lite högre och måste vara inne lite längre i ugnen. Vispa grädde och dekorera med bär.



Indiska bullar med kokos , saffran och pistage.


Frukost! Födelsedag! Hurra!